صينية الفول بالجبنة

التبليغ عن مخالفة


1 من 1 صور samiaa
ارفع صوره
بواسطة:
مضاف في:  افطار
عدد المشاهدات:  751 مشاهدات
زمن التحضير:  8 دقائق
زمن الطهي:  20 دقائق
نوع الطبق: افطار
اسلوب الطبخ: افريقي

المكونات

٢ كوب فول

 

. نصف كوب عدس احمر

 

. ١ ثمرة بصل مقشرة

 

. ١ ثمرة طماطم مقشرة

 

. ٢ملعقة كبيرة زبدة

 

. كوب ونصف جبن مبشور

طريقة التحضير

١- يتم غسل الفول وينقع في الماء الدافئ لمدة ساعتين. 

٢- يوضع الفول والعدس والطماطم الكاملة والبصل  وملعقة ارز مصري في الدماسة ويترك ليطهى ٨ساعات.

٣- يوضع الفول علي السخان بعد غليه علي البوتجاز لينضج ثم يتم هرس الفول ويصفى ثم تسخن الزبدة في طاسة صغيرة حتى تغلي.

٤ - يتم افراغ الزبدة فوق الفول ثم ينثر فوقها الجبن المبشور وتوضع في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة ثم تقدم.



الرجاء تقييم هذه الوصفة