أرغفة الكيزر بحشوة الفول و البيض

التبليغ عن مخالفة


1 من 1 صور samiaa
ارفع صوره
بواسطة:
مضاف في:  افطار
عدد المشاهدات:  545 مشاهدات
زمن التحضير:  15 دقائق
زمن الطهي:  15 دقائق
نوع الطبق: افطار
اسلوب الطبخ: افريقي

المكونات

4 أرغفة خبز كيزر .

 

4 بيضات .

 

8 م ك فول .

 

بصلة صغيرة مفرومة .

 

1 حبة فلفل حار مفروم .

 

4 م ك بقدونس .

 

1 حبة طماطم مفروم .

 

كوب جبن رومي مبشور .

 

زيت زيتون .

 

م ص ملح ، 1/2 م ص فلفل ، 1/2 م ص كمون .

طريقة التحضير

في مقلاه علي النار ، نشوح البصل في زيت زيتون .

 

نضيف الطماطم و الفلفل ، و نقلب الكل جيدا .

 

نضيف الفول ، ويتبل بالملح و الفلفل و الكمون .

 

نفتح أرغفة الكيزر و نفرغها من الداخل .

 

نضيف 2 م ك من الفول في الرغيف .

 

نضع طبقه من الجبن الرومي .

 

نكسر بيضه فوق الفول بكل رغيف ، و نرشها بقليل من الملح و الفلفل .

 

ندخل الآرغفة الفرن ، و تخبز في فرن حار 15 دقيقة حتي ينضج البيض .



الرجاء تقييم هذه الوصفة