أومليت البطاطس

التبليغ عن مخالفة


1 من 1 صور samiaa
ارفع صوره
بواسطة:
مضاف في:  افطار
عدد المشاهدات:  917 مشاهدات
زمن التحضير:  10 دقائق
زمن الطهي:  15 دقائق
نوع الطبق: افطار
اسلوب الطبخ: افريقي

المكونات

¼ كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات أو شرائح رفيعة

 

4 بيضات

 

½ كوب زيت

 

بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة

 

2 ثمرة بصل أخضر مقطعة قطع صغيرة

 

2 ثمرة طماطم مقشرة ومفرومة

 

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

على نار متوسطة، سخني الزيت ثم حمري البطاطس.

أضيفي شرائح البصل وقلبيها حتى تذبل.

اخفقي البيض والملح والفلفل الأسود مع البصل الأخضر والطماطم.

ضعي البيض على البطاطس، ثم اخفضي النار وغطي المقلاة واتركيه حتى ينضج.

زيني قرص الأومليت بالبصل الأخضر.



الرجاء تقييم هذه الوصفة