البيتزا الشهية بالجمبرى والفلفل الألوان

التبليغ عن مخالفة


1 من 1 صور samiaa
ارفع صوره
بواسطة:
مضاف في:  بيتزا
عدد المشاهدات:  1318 مشاهدات
زمن التحضير:  20 دقائق
زمن الطهي:  20 دقائق
نوع الطبق: طبق رئيسي
اسلوب الطبخ: افريقي

المكونات

عجينة بيتزا

 

1/ 2 كيلو جمبري متوسط ومقشر

 

4 ملاعق كبيرة صلصة بيتزا

 

فص ثوم مفروم ناعم

 

1/ 2 وحدة فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة

 

1/ 2 وحدة فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة

 

وحدة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

 

1 بصلة مقطعة شرائح

 

1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة

 

1/ 2 كوب جبنة شيدر مبشورة

 

2 ملعقة كبيرة زيت ذرة

 

ملح وفلفل أسود

 

1/ 2 حزمة كرفس

طريقة التحضير

لتحضير:

– قومى بتقشير الجمبرى وتنظيفه جيدا ، واغسليه أكتر من مرة وصفيه ، ثم ضيفي له الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود .

 

– سخّني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية،ثم ضعى الجمبري والثوم مع التقليب حتى يصبح لون الجمبري برتقالى.

– قومى بتقطيع عجينة البيتزا، وافرديها، وضعيها في صينية مدهونة بقليل من الزيت.

 

– وقومى بوضع صلصة البيتزا فوق العجينة، وفوقها الجمبري والفلفل الأحمر والأخضر والطماطم والبصل، و رشّي فوقها الجبنة الموتزاريلا والشيدر على الوجه ،

– وقومى بتقطيع البيتزا على شكل مثلثاث، وادخّليها في فرن ساخن على درجة حرارة 200 : 220، واتركيها لمدة 1/ 4 ساعة،حتى يحمر الوجه ويصبح جميل خرّجيها وقدّميها ساخنة.

وبالصحة والهنا,,,

 

 ملحوظة:

-يمكنك اضافة كابوريا مقشّرة وسبيط مسلوق وبكدة تصبح بيتزا بالسى فود.



الرجاء تقييم هذه الوصفة