التوت باللبن

التبليغ عن مخالفة

بواسطة:
مضاف في:  افطار
عدد المشاهدات:  761 مشاهدات
زمن التحضير:  25 دقائق
زمن الطهي:  0 دقائق
نوع الطبق: حلويات
اسلوب الطبخ: افريقي

المكونات

- 200غ من مربى التوت اللايت

 

- 1 ملعقة صغيرة من الفانليا مذوبة بقليل من الماء

 

- 1 ملعقة صغيرة لوز مطحون

 

- ملعقتان كبيرتان من الطحين

 

- ملعقتان كبيرتان من النشا

 

- 600 مل من الحليب الخالي من الدسم

 

- 1 بيض

 

ـ 500غ من التوت الطازج او المجلد

 

طريقة التحضير

- امزجي في وعاء صغير المربى، الفانيليا المذوبة واللوز المطحون وضعيها جانباً.

- ضعي السكر، الطحين والنشا في طنجرة. اضيفي الحليب ببطء مع التحريك جيداً حتى تمتزج المقادير. ضعيها على النار مع التحريك الدائم. اضيفي البيض وحركي جيداً . اكملي التحريك حتى غليان المزيج مدة دقيقة من الوقت. عندما يسمك المزيج قليلاً اطفئي النار ودعيه يبرد قليلاً.

- ضعي ملعقة كبيرة من مزيج مربى التوت في كاسة. اضيفي ملعقة كبيرة من التوت الطازج والقليل من خليط الحليب. اعيدي العملية مرة ثانية.

لكل حصة: 184 وحدة حرارية، 29.52غ من الدهون، 39.38غ من النشويات، 13.32غ من الالياف.



تقييم

تم اضفاته بواسطة : samiaa في 2013-09-26 06:46:59
ممتاز