بامية ويكا باللحمة المفرومة

التبليغ عن مخالفة


1 من 1 صور samiaa
ارفع صوره
بواسطة:
مضاف في:  اطباق رئيسية
عدد المشاهدات:  14425 مشاهدات
زمن التحضير:  10 دقائق
زمن الطهي:  30 دقائق
نوع الطبق: طبق رئيسي
اسلوب الطبخ: افريقي

المكونات

 

1/2 كيلو  بامية

 

1/4 كيلو  لحم مفروم

 

1 حبة  بصل مبشورة

 

1 حبة  طماطم

 

1 فص ثوم مفروم

 

1/2 ملعقة صغيرة  كزبرة ناشفة

 

2 ملعقة كبيرة  سمن

 

1 ملعقة صغيرة  ملح

 

1/2 ملعقة صغيرة  فلفل اسود

 

11/2 كوب شوربة

طريقة التحضير

فى حلة ساخنة تشوح البصل فى السمن ونضيف قليل من الملح ثم نضع اللحمة المفرومة والفلفل الاسود ونقلب ونتركها حتى تمام النضج

نضيف الطماطم المبشورة وتترك لتغلي قليلا ثم نضيف الشوربة ثم شرائح البامية .. ونتركها حتى تمام النضج

نضعها فى الخلاط ونخلطها خلطة واحدة ثم نضعها فى الحلة مرة أخرى

او ممكن نتركها كما هي

فى طاسة ساخنة نحمر الثوم فى السمن مع الكزبرة الناشفة وتضاف إلى البامية .. وتقدم15



الرجاء تقييم هذه الوصفة