حساء الشعرية بالحليب

التبليغ عن مخالفة


1 من 1 صور samiaa
ارفع صوره
بواسطة:
مضاف في:  شوربة
عدد المشاهدات:  953 مشاهدات
زمن التحضير:  10 دقائق
زمن الطهي:  20 دقائق
نوع الطبق: شوربة
اسلوب الطبخ: افريقي

المكونات

* كاس حليب سائل

 

* كاس ماء ساخن

 

* مكعب مرقة دجاج

 

* ملعقتان كبيرة زبدة

 

* ملعقتان كبيرة دقيق

 

* شعيرية”حسب الرغبة”

طريقة التحضير

* أولاً تذوب الزبدة على النار ويوضع الدقيق معها ويخلط حتى تصبح عجينة ملساء

* ثم يصب الحليب رويدا رويدا حتى تتماسك

* ثم الماء الساخن وتخلط جيدا ويضاف المكعب والشعيرية مع التحريك المستمر إلى أن تستوي الشعيرية ويصبح الحليب متوسط السمك وبالصحة والهنا,,,



الرجاء تقييم هذه الوصفة