ريزوتو الكرنب الأحمر

التبليغ عن مخالفة


1 من 1 صور samiaa
ارفع صوره
بواسطة:
مضاف في:  اطباق جانبية
عدد المشاهدات:  836 مشاهدات
زمن التحضير:  10 دقائق
زمن الطهي:  30 دقائق
نوع الطبق: طبق جانبي
اسلوب الطبخ: افريقي

المكونات

1/2 ثمرة كرنب أحمر

 

400 جم ريزوتو إيطالى

 

جبنة بارميزان مبشورة

 

1 لتر مرقة خضار

 

1 بصلة مفرومة

 

5 فص ثوم مفروم ناعم

 

زيت زيتون

 

ملح

 

فلفل أبيض

طريقة التحضير

شوحى البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار .

قطعى الكرنب الأحمر جوليان وأضيفيه .

 أضيفى الأرز والملح والفلفل الأبيض وقلبى .

أضيفى المرقة على مراحل مع التقليب على نار هادئة لمدة 20 دقيقة .

 أضيفى الجبنة البارميزان المبشورة .

صبى الريزوتو بالكرنب الأحمر فى طبق التقديم وزينى الوجه بالزعتر الطازج والطماطم الشيرى .



الرجاء تقييم هذه الوصفة