سلطة بالبيض المسلوق والخضار

التبليغ عن مخالفة


1 من 1 صور samiaa
ارفع صوره
بواسطة:
مضاف في:  سلطات
عدد المشاهدات:  789 مشاهدات
زمن التحضير:  10 دقائق
زمن الطهي:  10 دقائق
نوع الطبق: سلطات
اسلوب الطبخ: افريقي

المكونات

-بيضتان

-5قطع فجل مقطع إلى دوائر

-ربع كوب بصل أخضر مقطع إلى دوائر

-حبة فلفل أصفر مقطع إلى شرائح

-10أوراق خس

-ورقتان ملفوف مقطع

-20ورقة جرجير

-10حبات طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين

-ملح (حسب الرغبة)

-فلفل (حسب الرغبة)

تحضير الصلصة

-5ملاعق صغيرة خل

-7ملاعق كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

1/اسلقي البيض لمدة 10 دقائق.

2/ضعي الخضروات في وعاء.

3/قشري البيض، ثم قطعية إلى أرباع، انثري علية الملح و الفلفل ثم ضعيه فوق الخضروات.

4/لتحضير الصلصة: امزجي الخل و الزيت جيداً، ثم اسكبي الصلصة فوق السلطة و قدميها فوراً.



الرجاء تقييم هذه الوصفة