سلطة البرغل مع الخضروات

التبليغ عن مخالفة

بواسطة:
مضاف في:  سلطات
عدد المشاهدات:  1111 مشاهدات
زمن التحضير:  15 دقائق
زمن الطهي:  25 دقائق
نوع الطبق: سلطات
اسلوب الطبخ: افريقي

المكونات

1 حزمة بقدونس

 

0.5 حزمة نعناع أخضر

 

0.5 حبة خس رومين

 

4 حبة خيار

 

5 حبة طماطم

 

5 فص ثوم مدقوق

 

1.5 كوب برغل أبيض ناعم

 

1 كوب زيت زيتون

 

3 حبة عصير ليمون

 

1 ملعقة صغيرة ملح

 

4 حبة بصل أخضر

طريقة التحضير

يغسل البرغل ويصفى جيداً يوضع البرغل المصفى في وعاء ويمزج مع معجون الفلفل الحار الأحمر

يضاف زيت الزيتون، الثوم وعصير الليمون

تضاف كل الخضار المفرومة إلى مكعبات صغيرة مع مزيج البرغل وتخلط جيداً

توضع السلطة في أوراق ملفوف أو أوراق خس وتقدم



الرجاء تقييم هذه الوصفة